焦作是闻名全国的粮食高产市，中国北方首个吨粮市，拥有全国首个小麦博物馆，被誉为“中国优质小麦之都”。因此，做好小麦的统计调查工作意义重大。那么，我市小麦产量是如何测算出来的？6月7日，记者跟随国家统计局焦作调查队工作人员，走进麦田进行实割实测。

现场：“麦田圆圈”这样来

6月7日，烈日当空，国家统计局焦作调查队的工作人员戴上草帽，拿着镰刀、测规等工具，走进沁阳市柏香镇肖寺村的金色麦浪中。

如同圆规在纸上画圆，调查队工作人员手持“大圆规”——测规，在麦田里固定好圆心，旋转一圈，画出了一个圆形样本。

有人旋转测规，有人拿镰刀割麦子，有人将麦穗装进袋子……几名调查队工作人员协同配合，不一会工夫，收割完圆形样本内的麦子，并认真检查地上是否有遗落的麦穗。

“测规内麦穗全部收割，一个不能少。测规外不多割一个麦穗，确保样本真实、准确。”在田地里参与实割实测的国家统计局焦作调查队党组成员、副队长乞霖说。

其实，调查队工作人员选择在肖寺村实割实测样本地块之前，已做了大量基础性工作。

据介绍，我市的夏粮主要是小麦。我市夏粮实割实测工作，主要调查对象是小麦。调查队工作人员按照预计亩产由高到低排队等要素，选择样本村，在每个样本村抽选3个实测地块，在每个实测地块中选择3个样本点。

对样本点进行实割实测的时间也是有讲究的，一般在小麦大面积收割前2至3天内进行样本收取，确保源头数据质量。

意义：事关粮食安全战略

当日，收割3个样本后，调查队工作人员回到肖寺村的村委大院，使用统计调查专门配备的“小麦样本脱粒机”，将刚刚收割的麦穗进行脱粒。

然后，调查队工作人员使用簸箕对麦粒进行筛选，去掉杂质。经过脱粒、去杂、称重、测湿等环节，最终推算出样本地块的每亩单产。

据介绍，样本粮应至少保存到7月底，在脱粒晾晒和保管过程中还要严防牲畜吃食和鼠盗霉变现象的发生。

记者探访的这个样本村只是统计调查部门在沁阳市选择的20个样本村之一。

国家统计局焦作调查队在我市每个县（市）选择20个样本村，一个样本村抽选3个实测地块，每个地块收割3个小样本。目前，实割实测工作仍在紧张进行中。

乞霖说，实割实测出的小麦单产，结合全市小麦种植面积，算出焦作小麦总产量。这个数据与层层上报汇总的全市总产量数据相互印证。同时，统计调查工作与时俱进，不断运用新技术确保调查数据科学、客观、准确。

据介绍，准确掌握夏粮生产情况，将为制定国家粮食安全战略提供重要依据。

（记者 李晓军）